Diamentowa ostrzałka do noża tnącego krajalnicy Graef D-1000

Podostrzanie noży do krajalnic do żywności

Ostrzałka D-1000 to doskonały przyrząd do podostrzania noży krajalnic do żywności. Tarcza szlifierska z powłoką diamentową szybko zapewnia oryginalną ostrość uniwersalnego noża Graef. Zapewnia to najlepsze rezultaty cięcia, a ostrzenie krajalnicy staje się czynnością niezwykle prostą. 

D-1000 umieszcza się na wózku krajalnicy uniwersalnej w celu ponownego naostrzenia noża. Podczas ostrzenia krajalnicy za pomocą D-1000 nóż nie jest podgrzewany. W ten sposób ostrzałka do noży gwarantuje długą żywotność ostrza.

Nadaje się do zastosowań tylko do noży o gładkiej krawędzi tnącej o średnicy Ø 170 mm, używanych w krajalnicach firmy Graef, w seriach; Master, Classic, Tendenza, EVO, Economic, Vivo, Futura. Ostrzałka D-1000 montowana jest przy krajalnicy zgodnie z instrukcją.

Instrukcja ostrzenia ostrza krajalnicy

• Ostrzałkę diamentową umieścić na karetce (wózku) krajalnicy elektrycznej, tak aby wspornik montażowy znajdował się nad tyłem karetki.
• Za pomocą pokrętła regulacji grubości cięcia ustawić płytkę na maksymalną grubość plastrów.
• Przesunąć ostrzałkę blisko do płytki kontrolnej grubości, przytrzymując ją dłonią z tyłu karetki.
• Przesunąć karetkę z ostrzałką w kierunku ostrza noża krajalnicy i wyregulować grubość cięcia tak, aby tarcza ścierna pokryta pyłem diamentowym zetknęła się z krawędzią ostrza.
  Włączyć krajalnicę.
• Dla prawidłowego naostrzenia krajalnica musi działać przez około 10 sekund z ostrzem stykającym się z tarczą diamentową. Tarcza powinna się obracać.
• Następnie wcisnąć palcem wskazującym dźwignię dociskającą, tak aby diamentowy element ścierny do honowania przesuwał się i dotykał przeciwnej strony ostrza noża przez około 2 sekundy.
• Cofnąć karetkę i wyłączyć krajalnicę.
• Ostrze krajalnicy powinno teraz doskonale ciąć surowiec na plastry.
• W razie potrzeby operację powtórzyć.

Zalety tego typu ostrzenia to:

• niewielka ilość pyłu szlifierskiego
• brak przegrzewania ostrza
• niewielka utrata materiału z ostrza – dłuższa żywotność noża.
  
  

Ostrzałka dedykowana dla krajalnic Graef z linii:

• 168 Comfort
• 168 Comfort Plus (C168DE)
• Classic 170 (C170DE)
• Classic C 180 (C180EU)
• Classic C 20 (C20EU)
• Classic C 9 (C9EU)
• Classic C 90 (C90EU)
• Classic C 95 (C95EU)
• Classic C184 (C184DE)
• Classic C185 (C185DE)
• Economic E130 (1301 E130DE)
• Economic E132 (E132DE)
• Economic E136 (E136DE)
• Economic E142 (E142DE)
• Economic E144 (E144DE)
• Economic E145 (1451 E145DE)
• Economic E146 (1461 E146DE)
• Economic E158 (E158DE)
• EH170T (EH-170T EH170T)
• EH170T2 (EH170T2)
• EH174T (EH174T)
• EH174T2 (EH174T2)
• EVO E 10 (E10EU)
• EVO E 11 (E11EU)
• EVO E 20 (E20EU)
• EVO E 21 (E21EU)
• EVO E 22 (E22EU)
• EVO E 80 (E80EU)
• EVO E 81 (E81EU)
• F 1 Futura CH (F1CH)
• FA170T (FA170T)
• FA170T2 (FA170T2)
• FA174T (FA174T)
• FA174T2 (FA174T2)
• FA180T2
• Futura F 1 (F1EU)
• Futura F 9 (F9EU)
• Futura F20 (1691, F20DE)
• Futura F5 (1651 F5DE)
• Master M 182 (M182EU)
• Master M 20 (M20EU)
• Master M 9 (M9EU)
• Master M 90 (M90EU)
• Master M 91 (M91EU)
• Master M 91 2023 (M91-23EU)
• Master M95
• Master M188 (M188DE)
• Master M188 (M188EU)
• Master M190 (M190DE)
• Master M196 ultra (M196DE)
• Navis N1 (N1DE)
• SKS 700
• Tendenza T 10 (T10EU)
• Tendenza T 5 (T5EU )
• Tendenza T 7 (T7EU)
• Tendenza T 9 (T9EU)
• Tendenza T10 (T10DE)
• Tendenza T5 TWIN (T5EU2)
• Vivo V 10 (V10EU)
• Vivo V 11 (V11EU)
• Vivo V 20 (V20EU)
• Vivo V 21 (V21EU)
• Zentro Z6 (Z6DE)